休閑農場/農莊策劃需要解決哪些核心問題?
發布日期:2020-04-14 點擊數:229
在休閑農場/農莊策劃規劃的時候,或多或少都會出現各種各樣的問題,有些是經常見到的,有些是第一次碰到,很多人碰到問題不用心排查發現哪個環節出了問題,而是直接pass掉,進行下一個規劃策劃的內容環節,以至于沒有解決根本問題,為休閑農莊農村埋下了倒閉的伏筆。今天作為專業旅游規劃公司就帶你把休閑農場/農莊策劃規劃中遇到的核心問題來說一說,避免犯錯。
一、農場規模要適度
很多人一談起做什么項目,就貪大規模,認為這樣一定能夠吸引人。而休閑農業,我認為并不適合做太大規模,它畢竟是一種休閑農業形式,并以這種形式來吸引游客觀光、度假、體驗、休閑的,所以,過分強調規模,就容易造成粗放型,很難形成精致來吸引游客。
某家休閑農場,規劃了大棚區、養殖區、民宿區、拓展訓練區等近20個功能區。先啟動農場的優勢項目,積累一定資金后,有計劃、有步驟地擴大再生產,做到穩健投資,滾動開發。農場主則貪大求洋,盲目擴張,導致建設周期被拉長,農場遲遲未能進入實質經營階段,由于無法產出,自有資金又有限,出現了資金周轉困難,導致投入跟不上,建設停滯不前。
因此,要實事求是,根據自己的自有資金,因地制宜地做農場規劃,不能寄希望于多方募集資金,寄希望于政府財政和銀行信貸支持,萬一哪個中間環節出錯,造成資金鏈斷裂,項目就難以持續下去。
二、突出“農”字
休閑農業作為農村第三產業,在開發過程中,要以農業為根本,緊緊圍繞“農”字做文章,結合農耕文化、農業特色,農業生產、農產品等方面的優勢,形成農場特色,將農業生產和休閑度假結合起來,吸引游客休閑觀光,發展鄉村旅游,以改變鄉村面貌,實現農業可持續發展和鄉村文化的傳承。這里需要強調的是,休閑農業已經不再是農業了,你是在用農業業態來接待游客,以農業為景觀,做起了旅游業。
三、強調特色
在我們不去片面追求規模的時候,我們再來談特色,就變得比較精準了,找出我們農場的優勢,就能夠把農場做得很好。比如說,農場是做魚菜共生的,那你就把這個魚菜共生作為特色,圍繞魚菜共生展開業態,游客來你農場,可以參觀你這個魚菜共生的專業生產技術,魚菜共生產出的魚蝦蔬菜,可以作為農場接待旅客的食材,為游客制作特色的美味佳肴,魚呀、蝦呀,還有綠色蔬菜,可以做出很多新鮮吃法,又形成了餐飲特色。只有這樣,你才能夠把你的這個資源特色發揮出來,用特色打造亮點,用亮點去培育爆款,爆款就可以給你帶來更多的流量。
四、注重游客的參與感
休閑農業是農業與旅游業相結合,讓游客通過農場的農業生產,來度過一段休閑時光。休閑農場通過對外開放自己的農業生產過程,讓游客來參與其中的生產勞動,包括采摘、垂釣、放牧等等,讓游客參與各種各樣的勞動體驗,享受生產勞動的樂趣。而這樣的生產方式,又代表著一群人的生活方式,有別于游客的日常生活,這種不同與自己的生活感受,增長了自己的見識,豐富了自己的閱歷,愉悅了自己的身心,也度過一段美好的閑暇時光。
五、注重生態環境
人類在農耕時期,鄉村的生態系統依然保持完好,進入工業文明之后,工業污染、資源掠奪,慢慢地對生態環境造成了破壞,在高度文明、高度發達的今天,人們越來越清楚地認識到生態環境的重要性,去鄉村旅游是因為鄉村的生態環境比城里要好。如果你的休閑農場生態很糟糕的話,那你這個休閑農場是做不起來的,或者說是沒有辦法讓游客滿意。同時,休閑農業必須注重生態的可持續,不要對周邊生態環境產生不良影響,如果你的休閑農場每天的排放造成生態變差的話,很顯然是做不長久的。
六、休閑農場的關鍵是在服務
從“供需關系”來講,休閑農業的關鍵不是農業,是休閑,休閑里面的所有內容都和游客有關,也就是說,你做的農場和其他旅游從業者是一樣的。從游客的需求來講,要的是“體驗感”,過程是你的陪伴,如果農場里沒有這些服務,那你這個休閑農場做的依舊是一個純粹的農業生產,沒辦法說你是在從事第三產業。
同時,服務的過程,如果你只是講農場辣椒長勢比別人的好,而沒有與旅客展開深入互動的話,估計很難提高游客對農場的忠誠度和信任度,只有把旅客納入整個經營體系之中,定期邀請旅客來農場參與農產品的種植,并強化對過程的服務,是休閑農場經營的關鍵。
此文來源于網絡整理+個人觀點,綠道聯合旅游規劃設計院http://www.cyxlxf.com/,如需轉載請說明出處!上一篇:鄉村民宿客棧發展未來可期?民宿客棧規劃怎么做?下一篇:【綠道案例】遵義游樂園——黔北最大的游樂園
一、農場規模要適度
很多人一談起做什么項目,就貪大規模,認為這樣一定能夠吸引人。而休閑農業,我認為并不適合做太大規模,它畢竟是一種休閑農業形式,并以這種形式來吸引游客觀光、度假、體驗、休閑的,所以,過分強調規模,就容易造成粗放型,很難形成精致來吸引游客。

因此,要實事求是,根據自己的自有資金,因地制宜地做農場規劃,不能寄希望于多方募集資金,寄希望于政府財政和銀行信貸支持,萬一哪個中間環節出錯,造成資金鏈斷裂,項目就難以持續下去。
二、突出“農”字
休閑農業作為農村第三產業,在開發過程中,要以農業為根本,緊緊圍繞“農”字做文章,結合農耕文化、農業特色,農業生產、農產品等方面的優勢,形成農場特色,將農業生產和休閑度假結合起來,吸引游客休閑觀光,發展鄉村旅游,以改變鄉村面貌,實現農業可持續發展和鄉村文化的傳承。這里需要強調的是,休閑農業已經不再是農業了,你是在用農業業態來接待游客,以農業為景觀,做起了旅游業。
三、強調特色
在我們不去片面追求規模的時候,我們再來談特色,就變得比較精準了,找出我們農場的優勢,就能夠把農場做得很好。比如說,農場是做魚菜共生的,那你就把這個魚菜共生作為特色,圍繞魚菜共生展開業態,游客來你農場,可以參觀你這個魚菜共生的專業生產技術,魚菜共生產出的魚蝦蔬菜,可以作為農場接待旅客的食材,為游客制作特色的美味佳肴,魚呀、蝦呀,還有綠色蔬菜,可以做出很多新鮮吃法,又形成了餐飲特色。只有這樣,你才能夠把你的這個資源特色發揮出來,用特色打造亮點,用亮點去培育爆款,爆款就可以給你帶來更多的流量。
四、注重游客的參與感
休閑農業是農業與旅游業相結合,讓游客通過農場的農業生產,來度過一段休閑時光。休閑農場通過對外開放自己的農業生產過程,讓游客來參與其中的生產勞動,包括采摘、垂釣、放牧等等,讓游客參與各種各樣的勞動體驗,享受生產勞動的樂趣。而這樣的生產方式,又代表著一群人的生活方式,有別于游客的日常生活,這種不同與自己的生活感受,增長了自己的見識,豐富了自己的閱歷,愉悅了自己的身心,也度過一段美好的閑暇時光。

人類在農耕時期,鄉村的生態系統依然保持完好,進入工業文明之后,工業污染、資源掠奪,慢慢地對生態環境造成了破壞,在高度文明、高度發達的今天,人們越來越清楚地認識到生態環境的重要性,去鄉村旅游是因為鄉村的生態環境比城里要好。如果你的休閑農場生態很糟糕的話,那你這個休閑農場是做不起來的,或者說是沒有辦法讓游客滿意。同時,休閑農業必須注重生態的可持續,不要對周邊生態環境產生不良影響,如果你的休閑農場每天的排放造成生態變差的話,很顯然是做不長久的。
六、休閑農場的關鍵是在服務
從“供需關系”來講,休閑農業的關鍵不是農業,是休閑,休閑里面的所有內容都和游客有關,也就是說,你做的農場和其他旅游從業者是一樣的。從游客的需求來講,要的是“體驗感”,過程是你的陪伴,如果農場里沒有這些服務,那你這個休閑農場做的依舊是一個純粹的農業生產,沒辦法說你是在從事第三產業。
同時,服務的過程,如果你只是講農場辣椒長勢比別人的好,而沒有與旅客展開深入互動的話,估計很難提高游客對農場的忠誠度和信任度,只有把旅客納入整個經營體系之中,定期邀請旅客來農場參與農產品的種植,并強化對過程的服務,是休閑農場經營的關鍵。
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